メキシコではサボテンが食卓に並びます。 ”Nopal（ノパル）”と呼ばれる食用サボテンです。そこら中で育っています。 果肉はノパル、丸い果実はTuna（トゥナ）というフルーツです。 Tunaはきゅうりとキウイの間のような味で、これまた美味しいのです。 ”ネバ…