久しぶりに車でのメキシコ国内旅行。目的は"Barbacoa”。羊肉を土の中で長時間蒸していく料理。仕上がりが本当に柔らか！タコスでいただきます。イダルゴ州が有名で、今回はイダルゴ州の州境のケレタロ州にあるお店目指して旅行を計画。私は苦手なので付き添…

メキシコシティも例に漏れず10年前はここまで暑くなかった…暑過ぎず寒過ぎない素晴らしい天候を誇っていたのに、ここ3年程最高気温が30度を超えるようになり、夏バテも感じるように。マンションはエアコンを置けるように建築テザインされていないので、昨年5…

かってのメキシコ住友人が久しぶりにメキシコに来るということで10年ぶりに再会。お互い顔も覚えていないし、思い出す写真もない程の薄い関係性。よくぞ連絡をくれた！メキシコに来た直後に出会った彼女、お互いすっかり大人になっていた。 サシ飲みをするの…