メキシコ生活7年目にして初めて食べました、“Buñelos de Viento“。主にクリスマスに食べられる揚げ菓子。7年間全く食べたい衝動に駆られることもなかったのですが、最近近所のお菓子屋さんで季節外れに販売されていたので食べてみました。
カリッとした揚げにサクッと食感。
持った瞬間に驚くほど軽くて、家で測ってみたら…
思ったより重い!体感では5gでした。ちなみにカロリーはこれひとつで130kcal。
評価:好みの味ではありませんでした🥺もう二度とお会いすることはなさそうです。
同じような食材で作るのであれば…チュロスの方が断然いい…❣️