眠い時、ついつい甘いものに手が伸びます😴
メキシコではシナモンが身近な存在。
メキシコの伝統コーヒーCafé de Ollaにもシナモンが入っているし、シナモンのお菓子も多いです。
その代表格がGalleta・クッキーです。
シナモン好きにはたまらないクッキーです。私が常備しているお菓子がこちらの一択。
食感は森永製菓「CHOICE」に似ています。
Bitesやこの写真より一周り小さいサイズもありますが、厚みが変わり味が変わるので、この写真のサイズが好きです。
他のメーカーのも美味しい。
飴もあります。日本のニッキ飴な感じではなく、完全にシナモン味です。
ココアにも入っています。
そういえばシナモンの価値を考えたことがありませんでした。
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シナモン・Canela・Cinnamon
世界最古のスパイスと言われ、紀元前4000年頃からエジプトでミイラの防腐剤として使用していたとされる。
クスノキ科ニッケイ属の樹皮から取れる香辛料。
シナモンの効能
フラボノイドというポリフェノールの一種が含まれていて、それが下記の効能に効果があります。
- 抗酸化作用
- アンチエイジング
- がん抑制
- ストレス緩和
- 血液サラサラ
- 免疫力を鍛える
栄養成分
豊富なミネラル成分とビタミン群を含んでいます。ビタミンB1、B2、マグネシウム、鉄、カリウムなど。
カロリー
100gで365kcal
お菓子は程々にしないとですが、こんなに素晴らしい効能があれば、コーヒーやオーバーナイトオーツなどには倍々かけていきたいです。
メキシコ旅行の際、お酒を飲めない友人へのお土産に大変お勧めです。
キャベツ太郎に似たメキシコのスナック菓子Quesabritasのような花。
可愛すぎてお持ち帰り💛
インスタグラムで教えて頂きましたが、ゴールドスティックという名前だそうです。
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